สำนักศิลป์เชื่อมสัมพันธ์สามราชภัฏเผยแพร่ศิลปวัฒนธรรมชาววังสู่เมืองล้านนา
การเผยแพร่ศิลปวัฒนธรรมสู่สังคม เป็นพันธกิจหลักที่สำคัญของสำนักศิลปะและวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ด้วยการนำองค์ความรู้ ขนบธรรมเนียม ประเพณี โดยเฉพาะในช่วงสมัยรัตนโกสินทร์ มาถ่ายทอดด้วยกลวิธีต่างๆ ให้กับสังคม และเยาวชนรุ่นใหม่ ได้เข้าถึง รับรู้ และเข้าใจถึงบริบทของศิลปวัฒนธรรมไทย แม้ว่าจะอยู่ส่วนใดของประเทศไทย วัฒนธรรมของแต่ละภาค ถึงจะมีความแตกต่างกัน แต่พื้นฐานความเป็นไทยก็ยังคงสามารถเชื่อมโยงให้เข้าถึงกันได้
เมื่อวันที่
20-23 มกราคม ที่ผ่านมา
สำนักศิลปะและวัฒนธรรมได้หยิบยกวัฒนธรรมชาววังสวนสุนันทาไปเผยแพร่ยังมหาวิทยาลัยราชภัฏในดินแดนล้านนาถึง
2 แห่ง คือ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
และมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ดร.สมหวัง อินทรไชย
ผู้อำนวยการสำนักศิลปะและวัฒนธรรม
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย และ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุชานาฏ สิตานุรักษ์
ผู้อำนวยการสำนักศิลปะและวัฒนธรรม
มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
เป็นผู้ให้การต้อนรับ
.
อาจารย์
ดร.ศิริมาลย์ วัฒนา และอาจารย์จินต์จิรา
บุญชูตระกูล รองผู้อำนวยการทั้งสองท่าน
พร้อมด้วยบุคลากร
ได้นำองค์ความรู้ด้านศาสตร์แห่งเครื่องหวานและเครื่องหอมในช่วงสมัยรัตนโกสินทร์
ไปเล่าขานพร้อมกับจัดกิจกรรมเวิร์กชอปให้กับนักศึกษาของทั้งสองมหาวิทยาลัย
ได้ลงมือทำเครื่องหวาน
“สัมปันนี” และ เครื่องหอม
“บุหงารำไป”
.
สัมปันนี
ขนมไทยโบราณที่มีประวัติความเป็นมาอย่างยาวนาน
มักใช้เป็นขนมมงคลในพิธีแต่งงาน
เป็นขนมที่ทำจาก แป้งมันคั่ว
อบร่ำควันเทียนหอมกรุ่นแล้วนวดผสมกับน้ำกะทิและน้ำตาลทราย
เนื้อขนมจะละลายในปาก
มีรสหวานและหอมกลิ่นควันเทียน
กรอบนอกนุ่มใน
รูปร่างคล้ายดอกไม้มีสีสันสวยงาม
.
บุหงารำไป
เครื่องหอมชาววังสำหรับร่ำผ้าให้หอมแบบสาวชาววังหรือสามารถนำไปทำเป็นของชำร่วยก็ได้
ซึ่งการร่ำผ้านั้นเป็นหนึ่งในขั้นตอนการดูแลผ้าแบบชาววัง
ไม่เพียงแต่เน้นการซักให้สะอาด
แต่ทุกขั้นตอน ล้วนพิถีพิถันละเอียดประณีต
โดยเฉพาะชาววังทั้งน้ำหอม น้ำอบน้ำปรุง
เครื่องร่ำต่าง ๆ
ว่ากันว่าชาววังไม่ว่าจะย่างกรายไปที่ไหน
แม้ขนาดตัวไปแล้ว แต่กลิ่นก็ยัง
“หอมติดกระดาน” อยู่
ซึ่งนักศึกษาต่างได้เรียนรู้ถึงขั้นตอนการตากแห้งและกระบวนการอบร่ำดอกไม้จนหอมกรุ่น
และการบรรจงถักร้อยถุงบุหงา
เพื่อพร้อมใช้สำหรับการอบร่ำผ้าหรือทำเป็นของชำร่วย
.
ถึงแม้ว่ามหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
กับทั้งสองราชภัฏจะอยู่ห่างไกลกันกว่าพันกิโลเมตร
ความสัมพันธ์ระหว่างเครือข่ายราชภัฏก็มิได้เลือนหายน้อยลงไป
ยังคงมีการสานสัมพันธ์กันมาอย่างต่อเนื่อง
และจะยังคงธำรงไว้ซึ่งความเป็นไทย
พร้อมทั้งช่วยกันสืบสานและเผยแพร่ศิลปวัฒนธรรมไทยสู่เยาวชนให้เห็นคุณค่า
เข้าใจ
และรักในศิลปวัฒนธรรมของชาติด้วยใจอย่างแท้จริง