ชุดความรู้ที่ 2
เป้าหมาย (นักศึกษาชั้น ปีที่ 2)
นักศึกษามีความซาบซึ้งและเห็นคุณค่าความเป็นอัตลักษณ์ หรือเอกลักษณ์ ที่เกี่ยวข้องกับวังสวนสุนันทา โดยการนำภูมิปัญญาความเป็นวังสวนสุนันทานำาประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน อาทิ ภูมิปัญญาด้านอาหาร, ภูมิปัญญาด้านศิลป์ และ วิถึชาววังสวนสุนันทา
1. สาขามนุษย์ศาสตร์
ประวัติศาสตร์
-
พระราชวังในเขตถูมิภาคหรือเกี่ยวข้องกับราชกาลที่
5
- พระราชนิยมในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว
2.
สาขาศิลปะ
จิตรกรรม
- ภาพเขียนสีน้ำคุณข้าหลวงในพระวิมาดาเธอฯ
สถาปัตยกรรม
- อาคารโบราณ
(VDO)
- สมเด็จพระปิยมหาราชกับดนตรีไทยเเละการบันเทิง.PDF
3.
สาขาช่างฝีมือ
การจัดดอกไม้
-
การพับดอกบัว
การประดิษฐ์
-
การทำเครื่องหอม
4.
สาขาคหกรรมศิลป์
ความรู้เรื่องอาหา
- ภูมิปัญญาด้านอาหาร
อาหารที่เกี่ยวข้องกับความเป็นสวนสุนันทา
การประกอบอาหาร
-
ตำรากับข้าวไทยตำรับพระวิมาดาเธอ
กรมพระสุทธาสินีนาฏ อาทิ น้ำพริกลงเรือ ,
ทับทิมลอยแก้ว
ความรู้เรื่องการแต่งกาย
- การแต่งกาย