สำนักศิลปะและวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา นำโดย อาจารย์ ดร.นันทิดา โอฐกรรม รองผู้อำนวยการฝ่ายวิเทศสัมพันธ์และความร่วมมือ  ทีมภัณฑารักษ์ สำนักศิลป์ฯ ร่วมกับสาขาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์จิราพร วีณุตตรานนท์ อาจารย์ประจำสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรภ.สวนสุนันทา และได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.โสพิศ สว่างจิตร รองคณบดีฝ่ายวิชาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มรภ.สวนสุนันทา ในการจัดกิจกรรมบรรยายวิธีการทำอาหารชาววัง “น้ำพริกลงเรือ” อาหารที่มีจุดกำเนิดขึ้นในสวนสุนันทา และการแกะสลักผักผลไม้ ให้กับนักศึกษา University of Colima ประเทศเม็กซิโก ผ่านช่องทางห้องประชุมออนไลน์ Google Meet

โดยกิจกรรมดังกล่าวเป็นกิจกรรมความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยโคลิมา ประเทศเม็กซิโก และมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทาในโครงการการเรียนการสอนออนไลน์ผ่าน Mirror Classes ซึ่งนักศึกษาจากทั้งสองมหาวิทยาลัยได้เรียนรู้แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมด้านอาหารไทย อาหารชาววัง และงานแกะสลักผักผลไม้ งานปราณีตศิลป์ไทย โดยผู้เชี่ยวชาญ เพื่อเป็นการเผยแพร่ศิลปวัฒนธรรมไทยและองค์ความรู้สวนสุนันทาในระดับสากล