หน้าหลัก > ข่าว > บริการศิลปะและวัฒนธรรม > สำนักศิลป์ฯ จัดกิจกรรมต้อนรับนักศึกษาใหม่บัณฑิตวัทยาลัย มรภ.สวนสุนันทา ณ พิพิธภัณฑ์อาคารสายสุทธานภดล
สำนักศิลป์ฯ จัดกิจกรรมต้อนรับนักศึกษาใหม่บัณฑิตวัทยาลัย มรภ.สวนสุนันทา ณ พิพิธภัณฑ์อาคารสายสุทธานภดล

ผู้ดูแลเว็บ สำนักศิลปวัฒนธรรม
2023-07-18 13:20:47


วันที่ ๘ กรกฎาคม ๒๕๖๖ ที่ผ่านมา สำนักศิลปะและวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา โดย อาจารย์ ดร.นันทิดา โอฐกรรม รองผู้อำนวยการฝ่ายวิเทศสัมพันธ์และความร่วมมือ และบุคลากรสำนักศิลป์ฯ จัดกิจกรรมต้อนรับนักศึกษาใหม่ ในโครงการเผยแพร่แลกเปลี่ยนศิลปวัฒนธรรมรัตนโกสินทร์ ซึ่งจัดโดยบัณฑิตวัทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา เข้าเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์อาคารสายสุทธานภดล เรียนรู้ประวัติความเป็นมาของสวนสุนันทาตั้งแต่อดีตจวบจนปัจจุบัน และองค์ความรู้ในเรื่องต่าง ๆ ของสวนสุนันทา นำชมโดย นายรวีโรจน์ สิงห์ลำพอง นักวิชาการศึกษา หลังจากนั้นนักศึกษาเข้าร่วมกิจกรรมสาธิตวิธีการทำ “น้ำพริกลงเรือ” อาหารชาววังที่เกิดขึ้นในสวนสุนันทา โดยมีนายชนะภพ วัณณโอฬาร ภัณฑารักษ์ เป็นผู้สาธิต บรรยายประวัติความเป็นมา รวมทั้งถ่ายทอดกรรมวิธีการปรุงอย่างละเอียดทุกขั้นตอน และกิจกรรมสาธิตวิธีการทำ “ขนมสัมปันนี” หรือ “สำปันนี” ขนมไทยโบราณที่มีประวัติมาอย่างยาวนานตั้งแต่รัชสมัยสมเด็จพระนารายณ์มหาราช โดย นางสาววณิชยา บุษบงส์ ภัณฑารักษ์ ผู้สาธิตวิธีการทำทุกขั้นตอนจนกลายเป็นขนมสัมปันนีในที่สุด