สำหรับผู้ที่สนใจสามารถเข้าร่วมกิจกรรมรับฟังเสวนาวิชาการ
ในหัวข้อ
"ถ้วยเก่าเล่าเรื่องรส" โดย
- อาจารย์อนุสรณ์ ติปยานนท์
นักเขียน Food Activist
และคอมเมนต์เตเตอร์รายการ ยกพลคนน้ำพริก
ทางสถานีโทรทัศน์ไทยพีบีเอส
-
ผู้ช่วยศาสตราจารย์จุฑามาศ มูลวงศ์
นักวิชาการด้านอาหาร
อาจารย์ประจำสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์
คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
- คุณยุพา
สนโต ผู้แทนชุมชนบางช้าง
ผู้ฟื้นฟูวัฒนธรรมอาหารและน้ำพริกบางช้าง
ดำเนินการเสวนาโดย
อาจารย์สมฤทธิ์ ลือชัย
นักวิชาการด้านประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมอุษาคเนย์
